"La juventud de un ser no se
mide por los años que tiene,
si no por la curiosidad
que almacena."
Salvador Paniker
Salvador Paniker
¿Sabías que en el embalse de Canoabo conocido como "la represa" había una casa flotante que se dedicaba al cultivo de cachama en cautiverio (jaulas)? |
A la cachama también se le conoce como cochino de agua ya que puede comer cualquier cosa |
Existen muchas diversidades de comidas que se pueden hacer con cachama entre ellas se encuentra la cachama horneada al ajillo |
Estados productores de cachama en Venezuela
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La cachama blanca tiene un mayor índice comercial
debido a su color blanco lo cual resalta su apariencia limpia y saludable
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Una cachama puede llegar a pesar 50 kg aproximadamente |
La madurez sexual en la cachama empieza a los tres años de vida
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